L’11 novembre torna in Piazza Aldo Moro la seconda edizione di “San Martino”, l’evento organizzato dall’Associazione Imprenditori Polignanesi (AIP) per celebrare la tradizione pugliese dell’assaggio del vino novello e del panzerotto. Una giornata di convivialità e identità locale che punta a destagionalizzare l’offerta turistica e a rendere Polignano una città viva 365 giorni l’anno, tra enogastronomia, musica e spirito di comunità
La tradizione incontra la vitalità di una comunità che vuole vivere la propria città tutto l’anno. L’11 novembre, Piazza Aldo Moro diventerà il cuore pulsante della seconda edizione di “San Martino”, l’evento organizzato dall’Associazione Imprenditori Polignanesi (AIP) per celebrare una delle ricorrenze più sentite della cultura pugliese: quella dell’assaggio del vino novello e del panzerotto.
Un appuntamento che si propone non solo come festa popolare, ma come occasione per rafforzare il senso di appartenenza e la convivialità, elementi identitari che hanno sempre contraddistinto la comunità polignanese.
L’AIP, nata lo scorso maggio e già forte di 70 soci aderenti, riunisce imprenditori, commercianti e professionisti del territorio, uniti dall’obiettivo di valorizzare Polignano oltre la stagione estiva.
«Con questa seconda edizione di San Martino, vogliamo dare un segnale forte: Polignano non è solo una destinazione estiva. Stiamo lavorando per creare un movimento di eventi che possa animare la nostra splendida città 365 giorni l’anno, valorizzando le nostre unicità enogastronomiche e musicali», spiega Francesca Tarantini, presidente di AIP.
Il programma dell’evento ruota intorno a due grandi protagonisti: l’enogastronomia e la musica tradizionale pugliese. Grazie alla collaborazione dei soci AIP, sarà possibile degustare i migliori vini novelli selezionati da cantine locali, abbinati ai panzerotti artigianali, fedeli alla ricetta classica dell’11 novembre. A rendere ancora più autentica l’atmosfera sarà la musica popolare, che accompagnerà la serata tra danze, suoni e canti tipici della tradizione pugliese.
«San Martino è un momento di comunità, un’occasione per ritrovarsi e riscoprire la bellezza della nostra identità attraverso i sapori e la musica», sottolineano dall’associazione.
L’iniziativa, pensata come evento accessibile e inclusivo, punta ad attrarre famiglie, giovani, coppie e turisti che scelgono di vivere Polignano anche oltre la stagione balneare. Le previsioni parlano di oltre 5.000 partecipanti, a conferma del crescente interesse verso manifestazioni che uniscono radici culturali e spirito contemporaneo.
L’evento è organizzato dall’AIP – Associazione Imprenditori Polignanesi, con il patrocinio di Puglia Promozione e del Comune di Polignano a Mare, e con il sostegno dei Main Sponsor: AAP – Associazione Albergatori Polignano, Destrige e BCC Castellana Grotte – Cassa Rurale ed Artigiana.
L’11 novembre, dunque, Polignano a Mare si vestirà di festa, profumo di vino e panzerotti, per celebrare insieme la tradizione e la voglia di una città viva tutto l’anno.
